Фасоль Шоколадница
Фасоль Шоколадница
Среднепоздний (80-100 дней) сорт. Растение кустовое, высотой 45-60 см. Бобы прямые, длиной 10-15 см. Зерно среднее, коричневое. Для получения высокого урожая необходим хорошо прогретый и освещенный солнцем участок с легкими плодородными дренированными почвами. Ценность сорта: устойчивость к антракнозу, бактериозу, полеганию, осыпанию, засухе. Является важным диетическим продуктом, содержит 19-23 % белка, микроэлементы: калий, магний, железо. Используется для приготовления супов, вторых блюд, гарниров, консервирования.