Спаржевый горох Салоники
Спаржевый горох Салоники
Однолетнее растение семейства Бобовые, высотой до 40 см. Стебель стелющийся, от основания разветвленный, с сидячими тройчатыми листьями. Цветки одиночные, на длинных цветоножках, ярко-красные. После отцветания образуются мясистые четырехгранные бобы длиной 4 см, которые можно употреблять в пищу, по вкусу напоминают спаржу. Для высадки предпочитает солнечные места с хорошо дренированной почвой. За счет своей декоративности выращивается не только на овощных грядках, но и на клумбах и как обсадочная культура вдоль дорожек.