Капуста Тонус (брокколи)

Капуста Тонус (брокколи)
Очень ранний (от всходов до срезки урожая 65-85 дней) сорт. Розетка листьев приподнятая. Лист тёмно-зелёный со слабым восковым налётом. Головка крупная, плотная, тёмно-зелёная, массой 160-200 г. После срезки в пазухах листа образуются боковые головки, массой 50-70 г. Вкусовые качества отличные. Урожайность 1,6-2,0 кг/м2. Ценность сорта: раннее и дружное созревание урожая. Отличный диетический продукт: предупреждает развитие атеросклероза и наступление преждевременной старости, препятствует накоплению холестерина. Рекомендуется для употребления в свежем, вареном, тушеном виде, замораживания и консервирования.